Ne morem verjeti, da je minilo že več kot mesec od moje zadnje objave ... Čas prehitro beži :) To pa ne pomeni, da sem si vzel predah tudi s kuhanjem, prav nasprotno, v tem času sem preiskusil marsikateri recept in se razvajal v kar nekaj gostilnah. Pa bomo šli lepo po vrsti ter naredili obnovo v naslednjih objavah.
Za danes sem vam pripravil sila enostaven recept. Edina pomankljivost je, da je treba malce počakati, da je piščanec pečen.
Sestavine:
Za tak način sta potrebni samo 2 sestavini, in sicer en piščanec in en kilogram soli. In to je to ;)
Tudi jaz nisem verjel, dokler nisem poskusil :)
 |
| Pečen piščanec na soli |
Priprava:
V pekač stresemo sol in nanjo nato položimo piščanca. Vse skupaj za 2 uri postavimo v pečico segreto na 180°C. In to je to.
Ni komentarjev:
Objavite komentar