Malinov sorbet

Juhuuuu ... poletje je tu. In seveda z njim, vročina. Tale napitek je kot nalašč za vroče dni, ki prihajajo/so že prišli, prav tako je recept čisto enostaven. Idejo sem sicer ukradel Jamie Oliver-ju, ki je s takim navdušenjem razlagal postopek, da so tudi meni zadišale maline.



Malinov sorbet

Kaj pravzaprav potrebujemo?

Za 4 osebe potrebujemo paket (250 gramov) zmrznjenih ali svežih malin, vrečko ledu, malo bezgovega soka ter 1 dcl radenske. Namesto malin, lahko uporabimo druge sadeže (jagode, brusnice, ... ).



Priprava:

Maline odtajamo in jih vržemo v mešalnik. Dodamo led, prilijemo bezgov sok ter radensko in dobro premešamo. Prelijemo v kozarce in serviramo hladno.

Za tiste, ki želite na vsak način alkoholni sorbet, lahko namesto radenske, uporabite šampanjec ;)

Veliko užitkov!